Essen & Trinken
© Remo Rosati
Das Rosati ist eines der gemütlichsten italienischen Restaurants Düsseldorfs. Sicher sind sich da jedenfalls die Stammgäste, die sich hier seit 32 Jahren wie zu Hause fühlen und auf Carpaccio, schwarze Nudeln mit Hummer und Lammrücken à la Rosati schon lange nicht mehr verzichten wollen.
Rustikal, ohne düster zu wirken, edel, und trotzdem ungezwungen – so kennt man in Düsseldorf das Rosati. Und das Ambiente erinnert nicht weniger an das mediterrane Flair Italiens als die ausgezeichnete Küche. Von landestypischen Antipasti über delikate Fischspezialitäten bis hin zu herzhaften Fleischdelikatessen findet hier nicht nur der Pasta-Liebhaber seinen persönlichen Gaumenschmaus. Die Betreiber selbst stellen die Spezialitäten des Meeres schließlich an erste Stelle ihres gastronomischen Angebots. Den Grund kennt jeder, dem Hummer, Languste und Seezunge im Rosati schon serviert wurden. Kross gebraten, in feiner Soße, mit Kräutern oder als Gratin – und vor allem immer frisch.
Dass das Rosati ein Garant für Genuss und ungehemmtes Schlemmen ist, beweist seit 1989 auch das zugehörige Bistro: Im Rosatidue gehen all jene Gourmets ein und aus, die trotz Zeitmangel nicht auf kulinarische Delikatessen und stilvolle Gastlichkeit verzichten möchten. Täglich wechselnde Nudelgerichte und andere Spezialitäten sowie auch das exklusive Weinangebot des Restaurants machen die Mittagspause zu einem kleinen Italien-Trip für Feinschmecker und bieten zu Burger und Pizzaschnitte eine Alternative mit Qualität. Und für die bürgen die Brüder Remo und Renzo Rosati persönlich. Ihr Erfolgsrezept? „Wir bieten unseren Gästen Vielfalt und sind individuell. Wer auf unserer Karte nicht findet, was er wünscht, dem kochen wir eben das, was er essen möchte.“
Rosati
Felix-Klein-Straße 1
40747 Düsseldorf
Ristorante Rosati: 02 11/4 36 05 03
Bistro Rosati: 02 11/4 36 00 80
www.rosati.de
Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. von 12 bis 14.30 Uhr und 18 bis 22.30 Uhr, Sa. ab 18 Uhr außerhalb der Messezeiten, an Sonn- und Feiertagen geschlossen.
Rustikal, ohne düster zu wirken, edel, und trotzdem ungezwungen – so kennt man in Düsseldorf das Rosati. Und das Ambiente erinnert nicht weniger an das mediterrane Flair Italiens als die ausgezeichnete Küche. Von landestypischen Antipasti über delikate Fischspezialitäten bis hin zu herzhaften Fleischdelikatessen findet hier nicht nur der Pasta-Liebhaber seinen persönlichen Gaumenschmaus. Die Betreiber selbst stellen die Spezialitäten des Meeres schließlich an erste Stelle ihres gastronomischen Angebots. Den Grund kennt jeder, dem Hummer, Languste und Seezunge im Rosati schon serviert wurden. Kross gebraten, in feiner Soße, mit Kräutern oder als Gratin – und vor allem immer frisch.
Dass das Rosati ein Garant für Genuss und ungehemmtes Schlemmen ist, beweist seit 1989 auch das zugehörige Bistro: Im Rosatidue gehen all jene Gourmets ein und aus, die trotz Zeitmangel nicht auf kulinarische Delikatessen und stilvolle Gastlichkeit verzichten möchten. Täglich wechselnde Nudelgerichte und andere Spezialitäten sowie auch das exklusive Weinangebot des Restaurants machen die Mittagspause zu einem kleinen Italien-Trip für Feinschmecker und bieten zu Burger und Pizzaschnitte eine Alternative mit Qualität. Und für die bürgen die Brüder Remo und Renzo Rosati persönlich. Ihr Erfolgsrezept? „Wir bieten unseren Gästen Vielfalt und sind individuell. Wer auf unserer Karte nicht findet, was er wünscht, dem kochen wir eben das, was er essen möchte.“
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Ristorante Rosati: 02 11/4 36 05 03
Bistro Rosati: 02 11/4 36 00 80
www.rosati.de
Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. von 12 bis 14.30 Uhr und 18 bis 22.30 Uhr, Sa. ab 18 Uhr außerhalb der Messezeiten, an Sonn- und Feiertagen geschlossen.
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